lembranças

12 de junho de 2020

As conexões e memórias humanas como a essência e o propósito das atividades profissionais que exercemos – e de nós mesmos

A minha história com o Turismo e a Hotelaria começou muito antes de eu imaginar que seguiria por este caminho em minha vida profissional. Desde muito pequena, meu pai tinha o costume de nos levar para almoçar em restaurantes de hotéis em São Paulo. Lembro-me sempre de sua frase: “a gastronomia dos hotéis é a melhor”. Àquela idade eu não entendia muito bem o que o meu pai queria dizer, mas já me encantava pelos uniformes elegantes dos recepcionistas e garçons, e pela atenção com que abriam as portas para nos acomodar em nossos lugares, pela cordialidade e ternura em […]
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